We weten allemaal dat de horeca een hectisch beroep is! Je rent van hot naar her, en hebt eigenlijk nergens tijd voor. Toch weten we ook dat het heel belangrijk is om onze horecatentjes netjes te houden. Niet alleen voor de hygiëne maar ook voor de veiligheid van het personeel en de klanten. Daarom geeft deze blogs een aantal tips waarmee jij jouw zaak weer helemaal op orde krijgt!
Personeelskamer
Het is essentieel om goed voor jouw personeel te zorgen. Je ziet nog vaak genoeg dat horecazaken niet genoeg ruimte hebben voor het personeel om even tot rust te komen of pauze te houden. Toch is dit heel belangrijk. Als her personeel zich niet terug kan trekken tijden een drukke werkdag, dan kan dit veel stress opleveren. Zorg dus voor een fijne ruimte waar het personeel even kan eten of drinken. Het is dan ook slim dat het personeel zich hier kan omkleden. Denk bijvoorbeeld aan kledingrekjes, bankjes en kluisjes waar zij hun waardevolle spullen in kunnen opbergen! Dit zijn allemaal kleine dingen die kunnen bijdragen aan het plezier van de werknemers op werk!
Magazijn
Het magazijn is misschien wel het lastigst om netjes te houden, maar het is wel heel belangrijk. Hier bewaar je namelijk veel voedingswaren en producten. Als deze niet goed bewaard worden, kan dit voor grote problemen zorgen. Magazijninrichting is dus essentieel! Als je investeert in goede opbergmeubels, kun je dit wel makkelijk en snel op orde krijgen! Zo kun je een aantal grote stellingkasten kopen zodat jij al je bakken en producten hierin kunt opbergen! Op die manier heb jij binnen no time weer een magazijn waar je u tegen zegt!
De rest van de zaak
Natuurlijk is het in de horeca goed om je hele zaak op orde te hebben. Denk dus ook aan de ruimtes waar jouw klanten komen. Dit is namelijk jouw visitekaartje en moet dus netjes blijven. Door alles goed op te bergen en mooi in te richten, kun je heel makkelijk een goede indruk achterlaten bij jouw klanten/gasten. Het wordt dan ook een prettigere werkomgeving voor jouw personeel. Niet iets om te vergeten dus!
