Holland Horeca -

Een WMF 1100s op kantoor of in huis

10 oktober 2019

Bent u op zoek naar een WMF 1100s koffiezetapparaat. Bij Aroma Club hebben ze naast de WMF series ook nog allerlei andere koffiezetapparaten. De WMF series is 1 van de beste series op koffiegebied te wereld. Het loopt voor in techniek en maakt de lekkerste koffie voor u. Deze machines zijn gemaakt voor op kantoor of in een lunchroom, maar u kunt hem natuurlijk ook gewoon thuis neerzetten. Zo wordt u iedere dag wakker met de lekkerste koffie die u ooit heeft gehad. Naast koffiezetapparaten verkopen ze ook FairTrade bonen van hoge kwaliteit. Ook verkopen ze allerlei accessoires om uw leven als koffiemens nog makkelijk te maken. Dus zoekt u een bedrijf die u kan voorzien van de beste koffie? Neem dan een kijkje op de website van Aroma Club.

Erg blij met mijn nieuwe WMF 1100s

Ik ben erg tevreden over mijn nieuwe koffiezetapparaat. Hij is van hoge kwaliteit en hij straalt luxe uit. Het voordeel van de WMF 1100s is, dat je hem op je waternet kunt aansluiten, dus u hoeft nooit meer het halve koffiezetapparaat uit elkaar te halen om het water te vullen. Ik ben hier persoonlijk ook heel blij mee. Mijn vrienden komen altijd bij mij koffie drinken, omdat de koffie altijd zo goed is. Ik zou zeker aanraden om een kijkje te nemen op de website van Aroma Club.

Meer te weten komen over de artikelen van Aroma Club

Dit kan door een kijkje te nemen op de website van Aroma Club. Ook kunt u langsgaan in de showroom in Amsterdam.

Op zoek naar een Quick Mill koffiezetapparaat

9 oktober 2019

Bent u op zoek naar een Quick mill koffiezetapparaat? Dan bent u aan het juiste adres bij Bot Wijn Koffie. Bij Bot hebben ze de beste Quick mill koffiezetapparaten en nog veel meer. Ze hebben ook de beste koffiezetapparaten van andere merken zoals Ascasco. Deze merken zijn gemaakt voor in de horeca, maar u kunt ze natuurlijk ook op kantoor of in uw eigen keuken gebruiken. Als u een horeca machine in huis heeft staan bent u verzekerd van Goede koffie. Naast koffiezetapparaten hebben ze ook veel soorten koffie en accessoires voor uw koffiezetapparaat. Als u geïnteresseerd bent in de artikelen van Bot kunt u langsgaan in de showroom in het centrum van Utrecht.

De beste koffie die ik ooit heb gehad

Ik heb laatst een nieuw koffiezetapparaat gekocht bij Bot Wijn Koffie in Utrecht. Ik ben heel blij met mijn nieuwe koffiezetapparaat. Het is de beste koffie die ik ooit in huis heb gehad. Ik wordt iedere ochtend weer vrolijk als ik het apparaat weer in de keuken zie staan. Ik heb nu ook koffie van Bot gehaald en ik kan niet wachten om deze koffie te proberen. Ik zou zeker aanraden om een kijkje te nemen in de showroom of op de website als u van goede koffie houdt.

Ook zulke lekkere koffie in huis

U kunt gelijk uw nieuwe koffiezetapparaat bestellen via de website of in de winkel van Bot. Met al uw vragen kunt u terecht bij een van de medewerkers van Bot of via de telefoon.

Waarom koffie drinken goed voor je is

2 oktober 2019

Koffie, ook wel bekend als het zwarte goud, wordt door heel veel mensen in de wereld gedronken. Sterker nog, in het bedrijfsleven zijn er maar weinig mensen te vinden die geen koffie drinken. Koffie heeft van zichzelf een bittere smaak dus als kind vind je het waarschijnlijk maar niks. Je moet koffie echt leren drinken maar als je het eenmaal drinkt, wil je nooit meer zonder. Meestal wordt koffie gedronken om meer energie te krijgen maar er zijn nog veel meer drinken waar koffie drinken goed voor is.

Een bron van de gewilde antioxidanten

Dat antioxidanten goed voor je zijn wist je inmiddels misschien wel al. Maar wist je ook dat er in koffie ontzettend veel antioxidanten zitten? Uit een studie is zelfs gebleken dat er maar weinig andere consumpties zoveel antioxidanten bevatten als koffie.

Het verbetert je mood

Dat we van koffie meer energie krijgen was ook al bekend maar wist je dat koffie ook je mood verbetert? Koffie zorgt naast meer energie ook voor een vrolijker gevoel en door het drinken van koffie ervaar je minder stress. Dat is dus de reden dat de meeste mensen pas aanspreekbaar zijn na een goede kop koffie ’s ochtends. Dus zit jij er even helemaal doorheen of ben je alles even helemaal zat? Zet dan een lekkere kop koffie voor jezelf of je werk of thuis en breng je mood weer op een positief niveau. Wil je trouwens zelf thuis de lekkerste koffie maken? Kies dan voor een koffiezetapparaat of basis van echte koffiebonen. Je zult zien dat deze koffie nog beter en intenser smaakt. Losse koffiebonen kopen kan tegenwoordig zowel in de winkel als online.

Het verkleint de kans op bepaalde ziektes

Volgens verschillende studies kan het drinken van koffie ervoor zorgen dat je kans op bepaalde ziektes verkleint. Ziektes waarnaar verschillende studies zijn gedaan zijn bijvoorbeeld diabetes en huidkanker. Bij verschillende proefpersonen zagen de onderzoekers positieve resultaten. Natuurlijk willen we niks claimen maar mocht het zo zijn dan kan een goede kop koffie natuurlijk helemaal geen kwaad.

Het verbetert je sportprestatie

Als je gaat sporten is het natuurlijk fijn als je een flinke dosis energie hebt. Daar werkt de koffie natuurlijk al goed voor maar koffie schijnt ook nog eens bepaalde vetzuren en eiwitten te bevatten en die wil je als sporter natuurlijk maar al te graag binnen krijgen. Dus drink vooral een heerlijke kop koffie voordat je naar de sportschool gaat.

Heerlijk eten voor het koudste seizoen

30 september 2019

Eten doen we het hele jaar door wel ,maar per seizoen zijn er ook dingen die erg lekker zijn. Hoewel het nog geen winter is, vinden wij het wel tijd om alvast een paar lekker winterse gerechten en lekkernijen met je te delen. De typische en minder typische etenswaren in de winter zullen na het lezen van deze blog weer vers in je hoofd zitten. Zeg nu zelf, is de winter niet get perfecte seizoen om lekker binnen te blijven en veel te eten? De zomer en het sporten komen allemaal tegen het einde van het seizoen weer dus in de tussentijd kunnen we genieten van smaken.

Zoetigheid

Met alle feestdagen die in de winterperiode plaats vinden is het ook echt een seizoen vol zoete etenswaren. Zo eten we in het begin van december al kruidnoten en speculaasjes en blijven we tot met kerst bezig met taartjes, toetjes en meer. Om optimaal van de winter te kunnen genieten kan de chocolade lepel van tegenwoordig niet missen. Een kopje warme melk en een chocolade lepel maken samen al een heerlijke kop chocolademelk (vergeet de slagroom niet). Als er een typisch winters drankje is, is het deze wel. Blijf wel goed je tandenpoetsen als je allerlei suikerrijke hapjes naar binnen gaat werken deze winter.

Warme maaltijden

In Nederland staat de winter gelijk aan verschillende soorten stampotjes. Van hutspot tot boerenkool, alle varianten worden in de wintermaanden wel een keer klaargemaakt. Naast de gestampte aardappelen met groenten doen ook dikke soepen het erg goed. Na een koude dag buiten is het heerlijk om thuis aan de erwtensoep, champignonsoep of tomatensoep te gaan. Niet iedereen lust alle typische winter maaltijden, maar als je in Nederland woont moeten er op zijn minst twee zijn die je wel graag eet. Uiteraard zijn er ook genoeg andere gerechten die je ook gewoon in de winter kunt eten, maar dit zijn de meest gegeten gerechten in de winter.

Geniet van het prachtige seizoen

Het is in ons land wel koud, maar het kan ook erg mooi zijn in de koudste maanden. Soms hebben we zelfs mooie witte straten door de sneeuw (voor sommigen is dat een nachtmerrie). Genieten vanuit huis is in de winter helemaal niet moeilijk. Het enige dat wel echt geregeld moet zijn is het lekkere eten, speculaasjes en niet te vergeten een kopje chocolademelk met een chocolade lepel. Zie jij jezelf al voor je met een warm dekentje en gezelligheid op de bank?

Tapas in Barcelona

30 september 2019

Ga je voor een paar dagen naar Barcelona en zit je allerlei reisblogs af te struinen om te kijken wat je er kunt eten? Lees dan gauw verder om meer te lezen over de lokale specialiteiten in de mooie, Spaanse stad.

Pan con tomate

Simpelweg vertaald: brood met tomaat! Dit is waarschijnlijk een gerecht dat je echt overal in restaurants en eettenten tegen zult komen. Vaak komt het ook voor dat dit als voorgerecht wordt geserveerd of dat je het kunt bestellen bij de tapas. Dit is een simpel, maar nogal vullend gerechtje. Zo wordt de tomaat ingewreven op warme, krokante (stok)brood; met een paar druppels olijfolie en een snufje zout om het net een extra smaakje te geven. Overigens kun je dit ook eten met een stukje kaas of een stukje vlees, zoals bijvoorbeeld ham.

Patatas bravas

Nog een klassiek tapas gerecht dat ook echt overal in restaurants te verkrijgen is, zijn de patatas bravas. Dit zijn aardappelen die in kleine stukken zijn gesneden en vervolgens in hete olie worden gefrituurd. Dit wordt dan geserveerd met een pittige tomatensaus met rode pepers. Echter, is dit de traditionele manier om patatas bravas te serveren. Dit hangt ook af waar je in Spanje bent. In Barcelona bijvoorbeeld, kan het ook geserveerd worden met aoili, een knoflooksaus met olie en knoflook; of met mayonaise en rode pepertjes met een snufje paprikapoeder. Mocht je twijfelen bij het kiezen van tapas, dan zit je met patatas bravas en een glaasje sangria zeker altijd goed!

Churros con chocolate

De welbekende churros en jawel, met warme chocoladesaus! Dit is één van de klassiekers en populairste tussendoortjes in Barcelona. Je kunt churros vrijwel overal in eettentjes krijgen, maar je hebt er vaak ook speciale zaken voor die churrerías heten. Hier frituren ze de churros, oftewel lange en luchtige deegstengels die vervolgens worden geserveerd met een kopje hete chocolade om ze in te dippen!

Ben je op zoek naar meer tips over eten en reizen? Bezoek dan avonturen.nl voor inspiratie!

Zo maak je afval scheiden nog makkelijker

19 september 2019

Afval scheiden is de trend van 2019, zeker als het gaat om bedrijven. Ook van bedrijven wordt namelijk verwacht dat ze steeds duurzamer te werk gaan. Afval scheiden is makkelijk toe te passen en door te voeren in een bedrijven en daarom wordt het eigenlijk stiekem wel steeds vaker van bedrijven verwacht. Verschillende afvalbakken neerzetten is natuurlijk al een stap in de goede richting maar er zijn nog veel dingen die je kunt doen wat betreft afval scheiden. In dit blog geven we je graag een aantal tips om het afval scheiden nog makkelijk te maken.

Breng het afval in kaart

Zeker in grotere bedrijven kan dit heel raadzaam zijn. Kijk binnen de verschillende afdelen en binnen verschillende ruimtes naar het afval dat wordt geproduceerd. In sommige ruimtes zal bijvoorbeeld veel meer papier worden verbruikt en in andere ruimtes juist veel meer plastic. Door het afval in kaart te brengen kun je afvalbakken beter positioneren zodat het afval scheiden nog makkelijker wordt.

Haal de afvalbakken bij de bureaus weg

Je kent ze vast wel, de kleine afvalbakjes bij de bureaus. Super handig natuurlijk voor de werknemer maar het afval scheiden zal hierdoor wel een stuk lastiger worden. Meestal gooit de werknemer namelijk uit automatische het afval al weg en ze gaan het er natuurlijk niet meer uithalen. Om dit te voorkomen kun je er voor kiezen om een centrale afvalbak in een kantoor te plaatsen. Hierdoor komt niet alles in de kleine afvalbakjes terecht en heeft de werknemer tevens ook nog een loopje.

Vervang papier door online bestanden

In bedrijven wordt er heel veel papierafval geproduceerd. Niet alleen zonde van alle gekapte bomen maar het hoeft ook helemaal niet meer. Anno 2019 wordt er steeds meer op de computer gedaan. Sterker nog, bestanden maken in plaats van op papier heeft nog veel meer voordelen. Bestanden raken minder snel kwijt en kunnen makkelijker worden gedeeld. Een win-win situatie zullen we maar zeggen.

Afvalmanagement

Afval scheiden is natuurlijk één ding maar wat ga je met dit afval doen? Het managen van afval is daarom ook ontzettend belangrijk. Het afval wordt natuurlijk opgehaald maar hoe vaak dat gebeurt daar kan nog in gemanaged worden. Zo voorkom je dat de afvalbakken vol raken en je medewerkers hun afval alsnog ergens anders bij gooien. Ben je trouwens op zoek naar afvalbakken voor bedrijven in de buurt van Utrecht? Een afvalbak huren in Utrecht en omgeving doe je tegenwoordig gemakkelijk online.

De horeca helpt met huisfeesten organiseren als student

9 september 2019

Studenten

Iets waar elke horecaondernemer natuurlijk mee te maken krijgt is studenten. Vooral als je als horecaondernemer in de grote steden helpt. Feestende studenten zijn over het algemeen een goede kans voor horecaondernemers. Ze drinken veel, maar je moet je zelf wel op de juiste manier in de markt zetten om deze studenten als klanten te bereiken. Daarom bespreken we in dit artikel een aantal creatieve manieren waarop horecaondernemers studenten als klanten kunnen bereiken.

De studententijd is de leukste tijd van je leven. Dat is wat er altijd gezegd wordt maar is dit eigenlijk wel zo? Steeds meer jongvolwassenen geven aan dat de studententijd best wel een onzekere en stressvolle periode kan zijn. Bovenal hebben studenten bijna nooit geld. Tegelijkertijd gaan studenten wel graag feesten. Maar ze geven liever niet al te veel geld uit aan drank. Er zijn dus kansen voor horecaondernemers om hierop in te spelen. De vraag die je als ondernemer dan hebt is waarschijnlijk, maar als deze studenten geen geld hebben waarom niet focussen op feestgangers die dat wel hebben.

Huisfeesten en Happy Hour

Natuurlijk geven studenten wel geld uit aan drank en feestjes. Ze doen dit alleen op een andere manier. Studenten gaan vaak drank halen bij de Albert Heijn of een andere supermarkt om zo in te drinken en niet te veel geld uit te geven bij de bar of club waar ze heen gaan. In realiteit werkt dit vaak averechts. Als mensen eenmaal een beetje aangeschoten zijn geven ze makkelijker geld uit en gaan dan vaak alsnog naar de bar in de club of kroeg om drankjes te bestellen.

Als horecaondernemer kun je hier natuurlijk op inspelen door gebruik te maken van happy hour uren. Dit lokt studenten en mensen naar binnen en na een paar drankjes als de prijzen weer hoger worden geven ze alsnog geld uit voor nieuwe drankjes. Wat studenten ook vaak doen is huisfeesten organiseren. Op deze manier hoeven ze geen horecaprijzen te betalen voor drank maar kunnen ze wel grote feestjes geven. Zo ook studentenverenigingen met sociëteiten. Als horecaondernemer kun je hierop inspelen door drankbezorging aan te bieden en wijn bezorgen. Opnieuw zijn er nogal wat huisfeesten die in de avond als het feest nog lang niet voorbij is geen drank meer hebben. Wanneer je als horecaondernemer dan drank bezorgt kun je hoge prijzen vragen. Op deze manier kun je veel verdienen. Je kunt als horecaondernemer zelfs helpen huisfeesten organiseren. Dit kan namelijk nogal stressvol zijn voor de gastheer of gastvrouw.

Tips voor horecaondernemers

15 juli 2019

Ondernemen is een zwaar vak. Al helemaal in de horeca. Bij het starten van een bedrijf in de horeca komt vaak meer kijken dan je zou denken. Als horecaondernemer zorg je ervoor dat je de juiste spullen in de zaak hebt. Om zo effectief mogelijk te werken dien je te beschikken over een aantal essentiële benodigdheden. Zeker weten dat je niets over het hoofd ziet? In dit artikel zetten we relevante benodigdheden voor horecaondernemers op een rijtje.

Laptop

Als beginnende ondernemer is het van belang dat je altijd mobiel bent. In de periode wanneer je gaat starten moet je van alles regelen. Soms schiet je weer eens wat te binnen en dan is het handig om het zo snel mogelijk te kunnen af handelen, waar dan ook. Een goede laptop is dus van groot belang. Niet alleen in de startfase maar ook daarna, denk aan het ontwikkelen van promotiemateriaal of het maken van de werkroosters.

Verzekeringen

Natuurlijk moeten we het ook over verzekeringen hebben. Het hangt er natuurlijk van af wat voor type zaak je wilt beginnen, maar elke onderneming in Nederland dient goed verzekerd te zijn. Er kan dan ook van alles gebeuren in een horecaonderneming, denk aan brand, diefstal, ongevallen etc. Van groot belang dat je hier eens goed induikt om het voor eens en voor altijd uit te zoeken. Tip: de meeste horecaondernemers dekken in ieder geval de volgende risico’s af: Aansprakelijkheid, Rechtsbijstand, Inventaris en Voorraad en Gebouw.

Financiële zaken

Tenslotte dienen ook je financiële zaken op orde te zijn. Bijvoorbeeld het openen van een zakelijk bankieren account is daarbij vaak de eerste stap. Dit is niet verplicht, maar eigenlijk onmisbaar voor elke ondernemer. Dit is namelijk de beste manier om goed zicht te houden op jouw uitgave en inkomsten als ondernemer. Natuurlijk moeten er ook betaaloplossingen komen voor jouw klanten. Vroeger werd er eigenlijk alleen afgerekend met contant geld, tegenwoordig loopt bijna niemand meer met veel contanten op zak. Een pinautomaat kopen is dus essentieel. Speciaal voor horecaondernemers heeft Sepay een goede oplossing, zij verkopen namelijk mobiele pinautomaten die veel verschillende flexibele opties weet te bieden voor ondernemers.

Voordelig etenswaren inslaan bij een Food groothandel

15 juli 2019

Wanneer je een benzinepomp hebt, de eigenaar van een bouwhandel bent of een camping runt, verkoop je waarschijnlijk ook voedingsmiddelen aan je klanten. Deze producten kun je zelf inkopen bij een supermarkt in de buurt, maar je kunt er ook voor kiezen om naar een
Groothandel food te gaan. De groothandel is vaak een stuk voordeliger, omdat zij hun producten bij de bron inkopen. Bedrijven, het MKB, bouwhandels, busmaatschappijen en ook organisatie van lokale evenementen kunnen bij de groothandel terecht. Zo koop je de nodige food-producten in tegen een voordelige prijs en daar profiteer jij , maar ook jouw klanten van

Het uitgebreide assortiment van de groothandel in food

Een groothandel in food heeft vaak een zeer uitgebreid assortiment. Of je nu op zoek bent naar rolletjes pepermunt om deze bij de kassa van je benzinepomp te aan te bieden of je wilt de reizigers van je bus wat dorstlessers kunnen verkopen, bij de Food-groothandel vind je het vast en zeker. Het assortiment van een groothandel in etenswaren is vaak enorm ruim. Het bevat vrijwel alle etenswaren die je ook in de supermarkt kunt krijgen. Echter, deze producten zijn vaak erg prijzig en bij groothandels voor het MKB en bedrijven liggen de prijzen en stuk lager. De etenswaren worden bij de bron ingekocht en komen dus bijna altijd rechtstreeks van de fabriek. Voor jou als wederverkoper wel zo handig. Niet alleen hoef jij jouw producten duur te verkopen om er wat winst uit te halen, ook zullen je klanten eerder ja zeggen tegen een voordeliger geprijsd product.

A-merken, B-merken, C-merken en huismerken

Ook in groothandels heb je vaak een ruime keuze in prijs en kwaliteit. Zo zijn er de bekende A-merken te koop in de groothandels voor voedsel, maar kun je vaak ook kiezen voor de goedkopere varianten B-merken, C-merken en zelfs huismerken. Zo is er voor elke afnemer wel wat te koop. Ook voor die graag een goedkoper product kiest. Het grote voordeel van dit ruime aanbod is dat de benodigde etenswaren te koop zijn in verschillende prijsklassen en dat maakt de groothandel Food interessant voor elke ondernemer.

Online voedsel bestellen

Wanneer je klant wordt van een groothandel in voedsel, biedt deze je vaak de mogelijkheid tot online bestellen. Dat is erg handig. Je hoeft niet met een briefje naar de groothandel, maar zit achter je pc en geeft snel je bestelling door. Ben je wat vergeten door te geven, dan kan dat er snel bij opgezet worden. Daarnaast zie je direct wat er aanwezig is en dat maakt de keuze vaak een stuk eenvoudiger. Je bestelling afgerond? Dan worden de voedingsmiddelen snel bij jouw bedrijf bezorgd. Erg eenvoudig en snel!

Trends in de catering

10 juli 2019

Ook catering evolueert en veranderd. De invloed van social media, maar ook televisie is merkbaar. Thuiskoks experimenteren met de lekkerste gerechten. En dat levert uiteraard bijzondere gerechten op. Maar uiteraard ook mooie plaatjes online!

We willen worden verrast door een explosie van smaak. Daarnaast eten wij steeds meer met onze ogen. Het gerecht moet ons niet alleen verrassen op het gebied van smaak. Wij willen een schilderij op ons bord zien. Deze verandering zien we in restaurants, maar ook op het gebied van catering.

Een simpel buffet? Nee, dat kan niet!

De traditionele catering was vaak een simpel buffet. De gerechten werden in bakken geserveerd op een tafel. Waar in het verleden een simpel buffet vaak voldoende was om indruk te maken op de gasten. Kan dat niet meer.

Ook in de opstelling van cateraars zien wij een grote verschuiving. De diverse gerechten worden niet zomaar op één tafel geserveerd. De gerechten worden verspreid door de ruimte. Op deze manier blijven de gasten in beweging. Daarnaast creëert men hierbij ook een verrassing element. Wat zal er op de volgende tafel staan? Zo wordt catering een ware ontdekkingstocht.

Authentieke gerechten

In het verleden serveerden cateraars vaak aangepast gerechten. Gasten kregen bijvoorbeeld Indische gerechten met een Hollands tintje. De gerechten werden bereid met minder kruiden. Terwijl gerechten uit de Indische keuken toch echt een ware smaakexplosie kunnen zijn.

Ook dit willen gasten liever niet meer zien van cateraars. Doordat mensen reizen en de authentieke smaak al hebben geproefd. Willen zij ook authentieke smaken terugproeven. Immers je hebt de Indische keuken geprobeerd in het land van herkomst. Dan wil je geen Indische catering met een Hollands tintje!

Elk gerecht is een schilderij

Cateraars hebben natuurlijk een extra uitdaging. Tegenwoordig moet elk gerecht een plaatje zijn. Ook wanneer dit wordt geserveerd in de vorm van een buffet. Cateraars kunnen tegenwoordig ook van elk buffet een plaatje maken.

Zeker als je in gedachten houdt dat veel mensen foto’s delen via social media. Je wilt dan natuurlijk wel dat elk gerecht een schilderij is. Van het buffet tot aan het bord van de jouw gast.

Alternatieve gerechten en meer diversiteit

Cateraars bieden tegenwoordig meer alternatieve gerechten en diversiteit aan. Mensen hebben allergieën of bepaalde voorkeuren, zoals vegetarisch. Als cateraar doe je jouw gasten een enorm plezier met een alternatief of diversiteit.

Zo kennen vele keukens, waaronder de Indische keuken, ook veel diversiteit. Waar veel mensen opgelucht van kunnen eten. Denk aan diverse vegetarische gerechten waar vele van kunnen smullen.

Een waar feest maken

Cateraars bieden tegenwoordig meer mogelijkheden om elk feest naar een hoger niveau te tillen. Denk aan foodtrucks. Vanuit foodtrucks serveren cateraars de lekkerste gerechten. Maar deze eyecatchers maken ook zeker indruk op de gasten.

Nieuwsgierig geworden naar een cateraar die dit waar kan maken? Kijk eens hier.